Sabato 7 e domenica 8 maggio torna la Sagra del Pesce di Camogli (Genova) con la padella più grande del mondo che friggerà pesce ai turisti per la festa più tipica della Liguria. Domani, alle 20.30, partirà la processione che attraverserà i vicoli della città, fino al porticciolo e all’imponente basilica.
Ma la grande attesa è per domenica 8 maggio, quando si inizierà a friggere pesce azzurro sin dalle 10 del mattino e si andrà avanti fino a sera.
La manifestazione, nata nel 1952, è organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco con il patrocinio del Comune.
Simbolo della Sagra è, naturalmente, la mega-padella di 3,80 metri di diametro e che pesa ben ventisei quintali, nella quale vengono fritti circa tre tonnellate di pesce azzurro per preparare almeno 30 mila porzioni da distribuire gratuitamente agli ospiti della festa.
La manifestazione è legata alla festività di San Fortunato, patrono dei pescatori.
