Copertina Il Gommone - Maggio 2022



ITINERARI
Ustica, la perla nera del Mediterraneo, per una vacanza fatta di cose semplici
Piccola, scura, saporosa e invitante. Ustica è come il celebre prodotto (la lenticchia, in dialetto «linticchia»), che l’ha resa nota nel mondo della gastronomia. Questi legumi sono i più piccoli della loro famiglia, ma sono un condensato di gusto allo stesso tempo. Un «comfort food» che non delude mai, come l’isola che abbiamo esplorato via mare, via terra e sott’acqua. Sei miglia di attraenti coste e policrome grotte, dove i pirati un tempo nascondevano i loro bottini e le imbarcazioni. Da navigare rispettando i limiti della «zonazione» imposti dall’Area Marina Protetta, la prima istituita nel nostro Paese trentasei anni fa.
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